dieta keto o cetogénica

¿CONOCES LA DIETA KETO O CETOGÉNICA?

¿Has escuchado sobre la dieta cetogénica? La palabra “keto” viene de la palabra inglesa “ketosis” (cetosis) y fue desarrollada en 1921 el endocrino Henry Rawle Geyelin. La cetosis o ketosis es una situación metabólica del organismo originada por un déficit en el aporte de carbohidratos, lo que induce el catabolismo de las grasas a fin de Leer más…